카레 만들기

카레가루 (오뚜기 카레 중간매운맛)
물
버터 (선택)
닭가슴살 (선택)
냉동 야채 (선택)
요거트 (선택)
토마토소스 (선택)

야채와 닭가슴살이 둘 다 냉동제품이라 미리 꺼내서 해동한 뒤 식용유를 넣고 익히다가 쿠키 굽고 남은 버터가 생각나서 버터를 넣고 닭가슴살이 하얗고 조금 단단해질 때까지 익혔다.

카레가루를 넣고 익히다가 물을 넣어가면서 농도를 맞춘다.

카레가 다소 뻑뻑하다 생각되는 정도로 섞다가 백종원이 우유를 넣으라던게 생각나서 요거트를 넣어봤다. 맛을 봤는데 나쁘지 않았다. 좀 더 익히다가 유튜브 다른 채널에서 토마토 소스를 넣으라는게 생각나서 토마토 소스도 넣었더니 더 맛있었다.

기본카레맛으로 먹다가 요거트 넣어서도 먹고 토마토소스 넣어서도 먹는 식으로 해야 다양하게 즐길 수 있고 좋을 것 같다.